Nieuws

Ruim vijf jaar geleden opende Jacco van den Bor aan het Plein in Nijkerk Coava, wat bekend staat om het onwijs lekkere ijs en de koffiebar met Speciality Coffee. Na een grote verbouwing heeft Coava in april 2021 zijn intrek genomen in het voormalige eetcafé Princesse, waarmee Nijkerk een nieuw restaurant rijker is geworden. Met een waanzinnige en eigentijdse inrichting, open keuken en ruime speelhoek voor kinderen kunnen gasten nu ook genieten van een lunch, borrel of diner waarbij de focus ligt op kip, biefstuk, burgers en verschillende vega(n) gerechten. Daarnaast is er een uitgebreide speciaalbier- en wijnkaart en kunt u terecht voor een zakelijke lunch van drie gangen. Ondertussen is Coava bezig met het realiseren van een multifunctionele evenementenlocatie die vanaf 1 oktober te huren is voor (bedrijfs-)feesten & partijen.